- чеснок - 3-4 зубчика,-фарш
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
- зелень, соль, перец
- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт
Также по теме:
Секреты приготовления вкусного шашлыка из курицы
Приготовление:
Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, добавляем соль, перец и одно яйцо
Хорошо вымешиваем
Фарш разделить на 10-13 шариков
Яйца взбить венчиком (сразу 10 не взбивайте, начните с 7, потом, если что, добавите)
Берем два листа целлофана, на один из них кладем одну порцию мясного
фарша, другим листом накрываем сверху. Разглаживаем ножом фарш в тонкую
лепешку.
Это очень удобный способ. Скалкой такого результата не добиться. А если даже и раскатаете, то до сковородки не донесете...
В плоскую тарелку выливаем немного взбитого яйца.
Снимаем верхний слой целлофана с фарша
и переворачиваем в тарелку с яйцом. Снимаем последний слой целлофана и оставляем его для следующей порции.
На раскаленную сковороду наливаем немного раст. масла и аккуратно
выкладываем фарш с яйцом. Можно помочь рукой, если фарш немного
прилипнет к тарелке
Обжариваем с одной стороны на среднем огне.
Переворачиваем фаршем вниз и обжариваем другую сторону.
Выкладываем на блюдо яйцом вниз.
Смазываем майонезом с чесноком, можно кетчупом, посыпаем сыром (если
любите), помидорами, я еще огурец свежий добавила и репчатый лук.
Сворачиваем аккуратно рулетом.
Чтобы не раскрывался, можно завязать как я (луком) или наколоть зубочисткой
Приятного аппетита!
Сэндвичи с баклажанами

1 красный перец
250 г моцареллы
24 ломтика баклажанов
оливковое масло
3-4 зубчика чеснока
черный перец
для соуса песто:
3 чашки листьев свежего базилика
1 чашка листьев петрушки
4 зубчика чеснока
4 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. обжаренных кедровых орешков
2-3 ст. л. пармезана
черный перец
соль
для соуса скарлетт:
2 печеных и очищенных стручка перца
1/2 чашки овощного бульона
2 ч. л. бальзамического у суса
1-2 резаных зубчика чеснока
перец, соль
Инструкция: Баклажаны сбрызните маслом, посыпьте чесноком и зап кайте
15 минут при 200 градусах. Для соусов измельчите в блендере все
ингредиенты. В жаростойкое блюдо выложи 8 сэндвичей, каждый из которых
выглядит так: баклажан, соус песто, моцарелла, соус скарлетт, ломтик
перца. Сбрызните маслом, посыпьте перцем и запекать 5-10 минут при 180
градусах.
На передних сидениях едут две бабушки. Маршрутка почти полная. На остановке заходит пацан. Передает водителю 10 рублей за проезд и получает сдачу - 1 рубль. Рубль из рук выскальзывает и падает под сиденья бабушкам. Парень наклоняется, пытается найти сдачу и, неожиданно, пукает. В маршрутке - тихий смех, хихиканье. А одна из бабушек говорит другой:
"И стоило из-за рубля так жопу рвать!"
Маршрутка взрывается от хохота. Парень становится пунцовым и просит остановить маршрутку.
Через минуту в маршрутку заходит солидная дама. Маршрутка продолжает смеяться. Дама начинает себя нервно осматривать. Может, это над ней смеются? Тут бабушки, покатываясь от смеха, начинают рассказывать даме историю с рублем. Дама тоже начинает смеяться и тут у нее из носа вылетает сопля и попадает на бабушек.... Дама просит остановить маршрутку.
Едем дальше, покатываясь от смеха. Водитель тоже вместе со всеми хохочет, достает сигареты, закуривает, приоткрывает люк над головой. Выпуская дым в люк, обращается к бабушкам:
"Вам под люком (падлюкам) не дует?"
Салон взрывается от нового приступа смеха. Водитель, поняв, что он сказал, вываливается из кабины, пританцовывая и угорает.
Эта же маршрутка 20 минут спустя. Маршрутка с конечной остановкой "поселок Сахарный". Все сели, места заняты... Водила завел машину...
Тут дверь открывает бабка... И тут же спрашивает у водилы:
"Милок, у тебя конец Сахарный?".
По маршрутке прошло легкое хихиканье... Водила не долго думая ответил:
"Не знаю, не пробовал!".
По маршрутке пошел открытый ржач! Бабка осмотрев ястребиным взглядом салон поняла, что свободных мест нету... И протягивая 10р. водиле сказала:
"Возьми меня стоя!".
Заходят мама с пятилетней дочкой, садятся на переднее сидение. Дочка начинает ныть, требовать чтоб ей купили куклу. мама отмахивается. Тогда девочка говорит:
"Мама, если ты не купишь мне куклу, я расскажу бабушке что ты целовала папину писю"
Пассажиры заходятся в хохоте, мама хватает дочку за руку и выбегает на следующей остановке. Тут же заходит папа с сынулей примерно такого возраста, как та девочка. Садятся на их место...
"Пааап! Купи мне солдатика!"
Прежде чем папа успевает открыть рот, вмешивается водила:
"Мужик, поверь моему опыту, лучше купи пацану солдатика"
У меня зазвонил телефон?
С ужасом думаю – в сумочке он!!!
Хотела достать, там мешается многое
Я принимаю решение строгое -
ВСЁ если достану – найду телефон!
Боже, закончится ли этот звон?!
Я на-чи-на-ю все доставать?
Как мне потом все обратно убрать?
читать дальше
URL записи
Готовы и выложены тут
Распространение приветствуется
Вот парочка для затравки
Задача № 31.
Почему в тюрьме Гаагского трибунала из всех арестованных участни-ков югославской гражданской войны абсолютно доминируют сербы, а пред-ставителей всех остальных народов Югославии там меньше в несколько раз, и почему, в отличие от сербов, этим остальным за их преступления если и дают сроки, то смехотворные?
Варианты ответов:
1. Потому, что все сербы генетические вурдалаки, которых непонятно, как земля носит, а те, кто воевал против них - это невинные ангцы, которые если и совершали какие-то там военные преступления, то совершенно пус-тяшные и исключительно по младенческой наивности.
2. Потому, что сербы оказались единственными, не побоявшимися ока-зать сопротивление, а остальные действовали в интересах США и стран За-падной Европы.
Задача № 32.
Почему из узников всех национальностей, заключенных в тюрьме Га-агского трибунала, смертность среди сербов превышает смертность среди заключенных остальных национальностей в несколько раз?
Варианты ответов:
1. Все сербы генетически настолько слабы здоровьем, что даже в усло-виях «пятизвездочной» тюрьмы гостиничного типа мрут, как мухи;
2. Потому, что их целенаправленно умерщвляют латентными способа-ми, мстя за сопротивление.
Зелёная полезность
читать дальше
©
А это интересная схема:

Доступ к записи ограничен
Я даже как-то засмотрелся на это.)
За ссылку спасибо NeAmina
Список здесь.
Единственное: лекарство и аналог всё равно могут действовать на организм по разному, даже если действующее вещество вроде бы тоже самое.
Но-шпа и дротаверин - это как пример аналога и дженерика (непатентованный лекарственный препарат, являющийся воспроизведением оригинального препарата). Сколько спрашивала - мнения разные. Кто-то говорит, что действие одинаковое, кто-то резко высказывается о том, что но-шпа и аналог вообще не сравнимы, но-шпа лучше. И так со многими препаратами.
По моему опыту: Зиртек и Зодак - второй почти в два раза дешевле, эффект тот же.
Доступ к записи ограничен
Доступ к записи ограничен
Давайте будем взаимовежливы и внимательны друг к другу, а именно:
- если вы решили показать, какая вы хозяйка и помыть посудку, то не надо пытаться пропихнуть в слив раковины дольки лимона и другие, не нужные на ваш взгляд продукты питания. Раковине трудно дышать;
- не надо оставлять на дверях и стенах туалета волшебные запятые, т.к. не многие знают ваш подчерк и смогут оценить художество по достоинству;
- если у кого-то «женский праздник», то не надо, чтобы об этом знали все вокруг. Подарков все равно не будет, но урне будет приятнее.
- вне зависимости от поставленных целей и достигнутых результатов смывайте за собой (есть люди, у которых очень развито обоняние). Ну а если хочется «расслабиться» с утречка или результаты превзошли все ожидания, то есть волшебное средство. Называется «освежитель».
- милые дамы, мы же женщины, а не поливочный агрегат, давайте хотя бы постараемся приседать пониже, чтобы результат был в нужном месте, а не на полу, а то обувь промокает.
Ну а в остальном – вы просто молодцы!!